グル
生牡蠣や白マグロのスモーク、イベリコ豚のハム、仔羊のテリーヌなど、厳選された食材を用いた前菜。メインにはジュラ山脈の名産モルトー・ソーセージやオーヴェルニュ地方のサレルス牛100%のハンバーガー、マダガスカル産の天然エビなど、どれも風味豊かでとにかくおいしい!ちなみに写真右下の豚のコンフィは、半分ぐらいが脂身なので驚きますが、こんがりと焼けてニンニク風味がきいていて一度食べたらやみつきになりそう。ただし、カロリーのことは忘れましょう。
女性2人で行くなら前菜は1種類をシェアして、メインはそれぞれ1種類ずつとる、ぐらいがちょうどいいぐらいのボリュームです。少食の方ならメインだけでも。
お店の前には美術館裏の小さな公園があり、週末には近所の子供たちが遊ぶのどかな風景を眺められます。地上階のカウンター席もパリっぽくていいですが、暖かな日差しが入る1階席も快適です。(-03-05)
グル
アラカルト 25~30€
http://glou-resto.blogspot.com
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